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NUEVO FORMATO 450 GRS.
El rabo de Toro que puedes conseguir en nuestra tienda está elaborado siguiendo todos los patrones tradicionales, dando como resultado un bocado tierno y jugoso cocinado con toda la calidad, utilizando únicamente productos naturales 100%.
El rabo de toro es un plato típico cordobés consistente en estofado de rabo de vaca o toro. Se conoce este plato desde época romana , y con el tiempo ha ido evolucionando su forma de hacerlo, existiendo tantas recetas de rabo de toro como cocineros, restaurantes o tabernas.
Su existencia como uno de los platos más representativos cordobeses se debe a varios gastrónomos cordobeses.
Ingredientes: Rabo de toro (60%), agua, cebolla, tomate, vino blanco, aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta, ajo y azafrán.
Peso ----------------------------- 450 grs
Peso escurrido --------------------- 400 grs
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100 GRS:
valor energético --------------------- 982,6 Kj / 236,2 Kcal
Grasas --------------------------------- 19 grs
Hidratos de carbono ---------------- 1,2 grs
Proteínas ------------------------------ 15,2 grs
Conservar en lugar fresco, seco y alejado de la luz. Una vez abierto, conservar en refrigeración y consumir antes de 4 días.
Producto elaborado por: "Félix Soto. S.L." C/Comerciantes, 2 (PI La Pajarilla) // Piedra Buena // Ciudad Real // España.
