Queso de cabra con boletus
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MEDIO QUESO DE APROXIMADAMENTE 500 GRS (Formato 1/2 queso)
Producto delicatessen elaborado con leche de cabra pasteurizada y boletus edilus deshidratado, recolectado en las dehesas extremeñas. Sabor y aroma intenso.
Queso de pasta semidura, prensado, con corteza propia natural y de aspereza fuerte e intensa. Porciones de boletus en la masa. Larga perdurabilidad en el paladar. Aroma basado en el boletus edulis, con trazos más delicados de la leche de cabra.
Maduración de 1-3 meses
Tiene a solo un click de distancia de su hogar un magnífico producto gourmet que hará las delicias de los más sibaritas de la casa. Sin duda probará el resto de variedades de nuestros quesos de cabra semicurados.
Ingredientes: Leche pasteurizada de cabra, boletus edilus, Cuajo, sal y aceite de oliva.
Conservar en refrigeración hasta su consumo.
Valores nutricionales por cada 100 grs.
Valor energético: 439,40 Kcal 1821,09 Kj
Brasas: 35,34
Saturadas: 21,21
Hidratos de carbono: 4,1
azúcares: 0,58
Proteínas: 22,80
Sal: 1,25
Producto elaborado por "Guarnecidos Alburquerque, S.L."
Alburquerque (Badajoz)
España
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