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El paté de artesano de Perdiz , es un paté elaborado artesanalmente sin aditivos ni conservantes, (natural 100%), que nos acerca el exquisito sabor de la perdiz en un formato suave pero contundente.
En "Quesos La Vereda", consideramos que es muy importante tener en cuanta la forma correcta de tomar el paté, especialmente cuando se trata de un paté natural como éste. Antes de degustar nuestros patés hay que dejarlos a temperatura ambiente aproximadamente unos 25 minutos, y antes de presentarlo en un recipiente hay que proceder a mezclar todos los componentes del frasco, puesto que todos forman parte del paté con igualdad de importancia.
Te sorprenderás lo distinto que es degustar un producto natural 100%, con una calidad inusual, y con un proceso de elaboración tradicional. ¿Creías haber probado el paté?
Ingredientes: Perdiz en escabeche ((30,90%) (Perdiz 95%, agua, vinagre, ajo, sal y especias)). Panceta de cerdo 25,75%, higaditos de pollo 25,75%, aceite de oliva virgen extra, cebolla, vino dulce, sal, azúcar y especias.
VALORES NUTRICIONALES POR 100GRS DE PRODUCTO:
VAlor energético:.......................................... 266,68 Kcal // 1116,54 Kj
Grasas: ............................................................. 22,32 grs.
de las cuales, saturadas ............................... 7,60 grs.
Hidratos de carbono :......................................... 2,46 grs.
de los cuales azúcares: .................................. 0,37 grs
Proteínas: .......................................................... 13,99 grs.
Sal: .................................................................... 0,47 grs
Conservar en lugar fresco, seco y alejado de la luz. Una vez abierto, conservar en refrigeración y consumir antes de 4 días.
Producto elaborado por: "Félix Soto. S.L." C/Comerciantes, 2 (PI La Pajarilla) // Piedra Buena // Ciudad Real // España.
