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GAZPACHO MANCHEGO
Los gazpachos manchegos o Galianos son un plato castellano, concretamente de La Mancha, consistente en un guiso caldoso servido caliente a base de trozos de torta cenceña. El guiso está acompañado por carne de piezas de caza menor como pueden ser conejo, pollo, liebre o perdiz.
En la alacena de Alberto hemos preparado para tí el mejor gazpacho manchego del mercado.
Ingredientes: Perdíz, conejo, panceta de cerdo, torta ceceña, setas, agua, tomate, harina de trigo, aceite vegetal, ajo, sal y laurel.
Peso ----------------------------- 500 grs
Peso Neto -------------------------- 415 grs
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100 GRS:
valor energético --------------------- 437 Kj / 104 Kcal
Grasas --------------------------------- 5,6 grs
De las cuales, saturadas ---------- 1,3 grs
Hidratos de carbono ---------------- 8,3 grs
de los cuales, azúcares ------------ 0,6 grs
Fibra alimentaria --------------------- 1,1 grs
Proteínas ------------------------------ 5,2 grs
Sal --------------------------------------- 0,8 grs
Producto elaborado por:
Conservas Huertas, S.A.
Cervantes, 19
13420 - Malagón
Ciudad Real
